来宁夏，这几样一定要吃

在宁夏旅行，吃饭是很重要的一部分。下面几样是本地人常吃、游客也最容易喜欢的。

手抓羊肉
宁夏的滩羊很有名，肉嫩、不膻。清水煮好，蘸椒盐或蒜吃，最能吃出羊肉本来的味道。

羊杂碎
一碗热汤，配上羊杂和粉条，再泡一块饼子，是很多宁夏人的早饭。冬天来宁夏，早上喝一碗特别暖。

蒿子面
中卫一带的特色面条，面里加了蒿子籽，筋道，配上臊子汤。路过中卫可以试一碗。

八宝茶和枸杞
八宝茶用盖碗泡，里面有枸杞、红枣、桂圆、冰糖等，能续好几次水。宁夏的枸杞也很有名，想带一点回去可以去正规商店买。

贺兰山东麓葡萄酒
贺兰山东麓是国内知名的葡萄酒产区，有不少酒庄可以参观。喝了酒就不要开车，提前安排好返程。

吃饭的小提醒
宁夏有很多清真餐厅，进店请尊重当地饮食习惯，不要带猪肉制品。景区附近的餐厅点菜前先看清价格。